眼下，正值初冬時節，氣溫逐漸降低，葡萄樹苗進入休眠期，大荔顧賢村生態葡萄園的百畝果樹也迎來冬季管護關鍵期。開溝、窩肥、剪枝、清園……靜謐的果園里，陜西葡萄網協會理事長說勞動人們正在演奏著一首恢宏生動的管護“交響樂”，為來年豐產豐收奠定堅實基礎。

　　“噠噠噠……噠噠噠……”伴隨著農機的轟鳴聲，走進葡萄園，工人熟練地駕駛著開溝起壟機在葡萄架下來回穿梭，人與人、人與雞、人與自然默契地配合著，為果樹越冬提供充足的養分和良好的環境。

　　葡萄園負責人王哥正和工人們一起進行壓枝、修剪、覆土等工作。葡萄樹正常生理落葉1個月后，是冬季修剪的zui佳時期，通過冬剪可調節葡萄生長和結果的平衡，使植株生長健壯，冬剪質量的好壞，也會影響到來年葡萄的正常生長與掛果。陜西海容德總結說葡萄下架埋土是葡萄安全過冬zui重要的一項栽培技術，埋藤期周期一般在11月底至來年3月底，休眠期4個月，通過對葡萄進行冬季管理，可以合理平衡葡萄樹的長勢，防止葡萄在冬季凍傷影響產量，確保葡萄安全過冬和防止病蟲害。

　　冬季葡萄園一定要做的兩件事，冬灌和施肥!

　　為了使葡萄植株能夠安全過冬，并保證其在來年長勢旺盛，需要在越冬前對其進行合理的施肥和冬灌。施基肥要在清理園地之后進行，肥料以腐熟的有機肥為主。沿葡萄植株根部約20厘米的位置，挖一條施肥溝。施肥溝寬度為40厘米，深度為60厘米，將有機肥均勻的撒在溝內，一般畝施腐熟有機肥3000～4000公斤。園內的落葉、雜草也可以作為肥料回填入溝內，再用土填埋。施有機肥可以補充植株的營養、改善土壤的理化性質、還可以提高地溫，防止根系凍害。施完有機肥，就可以進行冬灌了，澆水量以土壤自然吸收，表面不留積水為準。

　　“我們的肥料主要使用的是枯餅、草木灰等生態有機肥料，既富含氮、磷、鉀等營養元素，促進果樹生長發育，又能改善土壤環境，增強果樹抗病能力，結出的葡萄甜度更高，口感也更好。

　　冬灌時間

　　冬灌的zui佳時間是從葡萄收獲到土壤凍結。冬灌太早，蒸發量大，不利于蓄水，降低抗寒防凍能力。后來，由于氣溫低，土壤會變硬，水不會滲下去，水會結冰，葡萄樹根會受到凍害。葡萄樹冬灌時間一般為宜，平均地溫5℃，白天氣溫3℃。

　　冬灌灌溉量

　　當土壤水分保持在60%-80%時，冬灌的灌溉量為宜。水太少不能滿足樹木的需要;水太多會造成肥料損失和浪費。

　　冬灌的方法

　　井灌：采用井灌方法可以增加葡萄樹養分，促進果樹生長。在井灌前，應挖渠，開閘放水，灌水應足以增加根系含水量，提高生長能力。

　　灌根：對1-2年生葡萄樹的根進行澆水，并在多年生樹木周圍用土障大盆形成高度為15-20cm的橢球形土埂，防止水分外流，促進強透水性。第二天，用土把根埋15-20厘米以保護根部。

　　陜西海容德植物激素公司主要從事植物激素(植物生長調節劑)、各種高端水溶肥的研發、生產、銷售，以及化學農藥、植物源農藥、原藥的合成、制劑的復配，加工銷售，化工產品的技術開發，擁有高標準生產廠房2000平方米，現代化肥料生產線兩條。每年可向社會提供各種植物激素、水溶性肥料20萬瓶(桶)，供市場所需。